① 규칙적인 시간에 먹도록 격려는 하지만, 특정 시간에 식사를 하도록 강요하지는 마십시오. 가능한 한 다양한 음식을 제공하다보면 자녀는 며칠 동안에도 균형 잡힌 식습관을 이룰 것입니다. 돌이 지난 아이는 어른처럼 각각의 기본 영양 그룹에 속한 음식들이 필요합니다. 자녀에게 기본 식품군별로 식재료를 선택하고, 다양한 취향, 색채 및 질감을 경험하게 한다면 비타민이 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하게 될 것입니다. ② 아이의 메뉴에서 지방을 제한하지 마십시오. 아기와 유아는 칼로리의 약 절반을 지방에서 섭취해야 합니다. 콜레스테롤 및 다른 지방질은 영유아의 성장과 발달을 위해 아주 중요합니다. 자녀가 만 2세가 되면 점차적으로 지방 섭취를 줄여서, 4~5세까지 일일 칼로리의 약 1/3로 낮추는 것이 권장됩니다. ③ 아이가 입안에 화상을 입히지 않도록 음식물이 충분히 식었는지 확인하십시오. 아이는 온도에 상관하지 않고 입에 넣기 때문에 부모가 온도를 미리 확인해야 합니다. ④ 매운 양념, 소금에 절인 양념, 기름지거나 단 음식을 제공하지 마십시오. 이러한 양념으로 인해 아이가 음식 본연의 맛을 경험하지 못하게 되어, 장기적으로는 건강에 해로울 수 있습니다. ⑤ 아이는 음식 덩어리에 질식할 수 있습니다. 아이들은 약 4세가 될 때까지 씹는 법을 잘 모릅니다. 그러므로, 항상 으깨거나 작고 쉽게 씹을 수 있는 조각으로 잘라서 주어야 합니다. 먹다가 흡인되면 위험할 수 있는 땅콩, 자르지 않은 포도알이나 체리 토마토, 당근, 씨앗, 고기 덩어리, 캔디, 젤리 등을 주지 마십시오. ⑥ 어른의 감독 하에 아이가 앉아서 먹게 하십시오. 아기는 식사 중에 다른 일을 하고 싶어하지만, 입에 음식을 물고 뛰거나 말하면서 먹으면 질식의 위험이 높아집니다. 가능한 한 일찍부터 아이에게 음식을 삼키고 난 후 말하도록 가르치십시오. |
출처: 대한소아청소년과학회, https://www.pediatrics.or.kr/, 2020-03-13